Pôstny šalát s kozím syrom
30 g bielej čakanky 50 g rukoly 40 g radiccio 30 g red chard 30 g fenikel 100 g kozieho syra olivový olej soľ čierne korenie balsamico
Krok 1
Šaláty zmiešame, prípadne nakrájame na menšie kúsky.
Krok 2
Na olivovom oleji opečieme kozí syr nakrájaný na kolieska a uložíme šaláty.
Krok 3
Pokvapkáme zálievkou pripravenou z oleja, limety a soli. Pridáme balsamico na dochutenie.
Šaláty zmiešame, prípadne nakrájame na menšie kúsky.
Krok 2
Na olivovom oleji opečieme kozí syr nakrájaný na kolieska a uložíme šaláty.
Krok 3
Pokvapkáme zálievkou pripravenou z oleja, limety a soli. Pridáme balsamico na dochutenie.