Cuketová nátierka s červenou paprikou a syrom
1 väčšia cuketa 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 menšia červená paprika 30 g strúhaného syra soľ, mleté biele korenie petržlenová vňať olivový olej
Krok 1
Očistenú cuketu rozpolíme, zrniečka vyberieme a nahrubo ju postrúhame.
Krok 2
Červenú papriku umyjeme, očistíme a spolu s cesnakom nakrájame na tenké plátky.
Krok 3
Nadrobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme postrúhanú cuketu, papriku, cesnak a dobre premiešame.
Krok 4
Dochutíme soľou, korením a na mierom plameni dusíme do mäkka.
Krok 5
Odstavíme a do ešte teplej masy prisypeme najemno postrúhaný syr.
Krok 6
Na záver ešte dochutíme petržlenovou vňaťkou a dobre premiešame.
Krok 7
Nátierku môžeme podávať za tepla aj za studena na celozrnnej bagetke.
Očistenú cuketu rozpolíme, zrniečka vyberieme a nahrubo ju postrúhame.
Krok 2
Červenú papriku umyjeme, očistíme a spolu s cesnakom nakrájame na tenké plátky.
Krok 3
Nadrobno nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme postrúhanú cuketu, papriku, cesnak a dobre premiešame.
Krok 4
Dochutíme soľou, korením a na mierom plameni dusíme do mäkka.
Krok 5
Odstavíme a do ešte teplej masy prisypeme najemno postrúhaný syr.
Krok 6
Na záver ešte dochutíme petržlenovou vňaťkou a dobre premiešame.
Krok 7
Nátierku môžeme podávať za tepla aj za studena na celozrnnej bagetke.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
