Lososová pena
HASH(0x4f6d608)
Krok 1
Lososa umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky
Krok 2
Na panvici osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku dozlatista
Krok 3
Zalejeme šľahačkou, privedieme k varu, prilejeme vermut a chvíľku povaríme
Krok 4
Dochutíme soľou, korením, bazalkou, oreganom a ešte raz dobre premiešame
Krok 5
Vložíme lososa, chvíľku povaríme a pomocou ponorného mixéru rozmixujeme na hladký krém (penu)
Krok 6
Penu prelejeme do nádoby a dáme do chladničky stuhnúť
Krok 7
Zo stuhnutej peny tvarujeme malé šulčeky, ktoré servírujeme s rajčinovou marmeládou, pažítkou alebo zeleninovými chipsami
Lososa umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky
Krok 2
Na panvici osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku dozlatista
Krok 3
Zalejeme šľahačkou, privedieme k varu, prilejeme vermut a chvíľku povaríme
Krok 4
Dochutíme soľou, korením, bazalkou, oreganom a ešte raz dobre premiešame
Krok 5
Vložíme lososa, chvíľku povaríme a pomocou ponorného mixéru rozmixujeme na hladký krém (penu)
Krok 6
Penu prelejeme do nádoby a dáme do chladničky stuhnúť
Krok 7
Zo stuhnutej peny tvarujeme malé šulčeky, ktoré servírujeme s rajčinovou marmeládou, pažítkou alebo zeleninovými chipsami
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
