Gnocchi s mladým špenátom
gnocchi 4 PL masla 5 strúčikov cesnaku 300 g špenátu soľ 150 ml smotany na šľahanie 2 PL strúhaného parmezánu soľ korenie
Krok 1
V panvici roztopíme maslo a opražíme na ňom cesnak, pokrájaný na plátky.
Krok 2
Pridáme opláchnuté lístky špenátu a necháme úplne spariť.
Krok 3
Premiešame, dochutíme soľou, korením a zalejeme smotanou.
Krok 4
Krátko povaríme, pridáme parmezán a premiešame s uvarenými gnocchami.
V panvici roztopíme maslo a opražíme na ňom cesnak, pokrájaný na plátky.
Krok 2
Pridáme opláchnuté lístky špenátu a necháme úplne spariť.
Krok 3
Premiešame, dochutíme soľou, korením a zalejeme smotanou.
Krok 4
Krátko povaríme, pridáme parmezán a premiešame s uvarenými gnocchami.