Cuketový chlieb
1 hrnček nasekaných orechov kôra z dvoch citrónov 3 hrnčeky najemno nastrúhaných cukiet štipka čerstvého zázvoru 1/2 hrnčeka rozpusteného masla 1 hrnček trstinového cukru 3 vajcia 3 hrnčeky celozrnnej múky 2 PL vanilkového extraktu 2 lžíce vanilkového extraktu 1 a 1/2 prášku do pečiva soľ 1 ČL mletej škorice 1 ČL mletého anýzu
Krok 1
Rúru si predhrejeme na 175 stupňov a dve formy na biskupský chlebík vystelieme papierom na pečenie.
Krok 2
Cukety umyjeme, nastrúhame a zbavíme prebytočnej šťavy. Zázvor nastrúhame a nasekáme si orechy.
Krok 3
Vo väčšej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a anýz.
Krok 4
Maslo rozmiešame s trstinovým a vanilkovým cukrom, kým nebude krásne nadýchané.
Krok 5
Pomaly vmiešame vajíčka a keď sa spoja s maslom, pridáme vanilkový extrakt.
Krok 6
Do takto pripravené cesta vmiešame cukety, citrónovú kôru, zázvor, orechy a ďalšie semiačka.
Krok 7
Keď sú mokré ingrediencie dobre premiešané, vmiešame do nich suché.
Krok 8
Túto masu rozdelíme do dvoch foriem a posypeme semiačkami a orechami.
Krok 9
Vložíme do rúry a pečieme 40-45 minút.
Krok 10
Upečený necháme ešte vo forme minimálne 10 minút chladnúť až potom vyklopíme.
Rúru si predhrejeme na 175 stupňov a dve formy na biskupský chlebík vystelieme papierom na pečenie.
Krok 2
Cukety umyjeme, nastrúhame a zbavíme prebytočnej šťavy. Zázvor nastrúhame a nasekáme si orechy.
Krok 3
Vo väčšej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ, škoricu a anýz.
Krok 4
Maslo rozmiešame s trstinovým a vanilkovým cukrom, kým nebude krásne nadýchané.
Krok 5
Pomaly vmiešame vajíčka a keď sa spoja s maslom, pridáme vanilkový extrakt.
Krok 6
Do takto pripravené cesta vmiešame cukety, citrónovú kôru, zázvor, orechy a ďalšie semiačka.
Krok 7
Keď sú mokré ingrediencie dobre premiešané, vmiešame do nich suché.
Krok 8
Túto masu rozdelíme do dvoch foriem a posypeme semiačkami a orechami.
Krok 9
Vložíme do rúry a pečieme 40-45 minút.
Krok 10
Upečený necháme ešte vo forme minimálne 10 minút chladnúť až potom vyklopíme.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
