Kuriatko na paprike s haluškami
6 kuracích stehien 50 ml oleja 1 veľká cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 fľaša Ajvaru (paprikovo-zeleninová pasta - 350 g) 200 ml smotany na varenie soľ, korenie rasca mletá červená paprika
Krok 1
Stehná osolíme, okoreníme, posypeme rascou a červenou paprikou.
Krok 2
Pokvapkáme olejom a dáme na pekáč vystlaný papierom. Pečieme v rúre pri 180 °C 35-40 min.
Krok 3
Na oleji podusíme cibuľu a cesnak a prilejeme 3 dl vody alebo vývaru.
Krok 4
Pridáme Ajvar, smotanu a povaríme asi 2 minúty.
Krok 5
Upečené stehná zalejeme omáčkou a podávame s haluškami.
Stehná osolíme, okoreníme, posypeme rascou a červenou paprikou.
Krok 2
Pokvapkáme olejom a dáme na pekáč vystlaný papierom. Pečieme v rúre pri 180 °C 35-40 min.
Krok 3
Na oleji podusíme cibuľu a cesnak a prilejeme 3 dl vody alebo vývaru.
Krok 4
Pridáme Ajvar, smotanu a povaríme asi 2 minúty.
Krok 5
Upečené stehná zalejeme omáčkou a podávame s haluškami.