Kvasnicová nátierka
180 g tofu 2 balenia droždia cibuľa 1PL francúzskej horčice štipka kajenskej papriky čierne mleté korenie mletá rasca ½ ČL majoránky 2 PL margarínu 0,5 dcl vody 2 strúčiky cesnaku soľ
Krok 1
Cibuľku nakrájame na drobno a orestujeme na olivovom oleji do sklovita.
Krok 2
Pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak a restujeme, pokým sa cesnak nerozvonia.
Krok 3
Poprášime kajenskou paprikou, premiešame a pridáme natenko nastrúhané tofu. Chvíľu restujeme, tak aby sa tofu dobre premiešalo s ostatnými prísadami a olejom a stratilo prebytočnú vodu.
Krok 4
Pridáme rozdrobené droždie, osolíme a podlejeme vodou. Miešame až pokým sa droždie úplne nerozpustí.
Krok 5
Pridáme horčicu, čerstvé mleté čierne korenie, majoránku a dosolíme podľa chuti.
Krok 6
Následne dobre premiešame, krátko prehrejeme a odstavíme z plameňa.
Krok 7
Podávame ako nátierku na čerstvom celozrnnom chlebe, prípadne na hriankach, ozdobené pažitkou alebo jarnou cibuľkou.
Cibuľku nakrájame na drobno a orestujeme na olivovom oleji do sklovita.
Krok 2
Pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak a restujeme, pokým sa cesnak nerozvonia.
Krok 3
Poprášime kajenskou paprikou, premiešame a pridáme natenko nastrúhané tofu. Chvíľu restujeme, tak aby sa tofu dobre premiešalo s ostatnými prísadami a olejom a stratilo prebytočnú vodu.
Krok 4
Pridáme rozdrobené droždie, osolíme a podlejeme vodou. Miešame až pokým sa droždie úplne nerozpustí.
Krok 5
Pridáme horčicu, čerstvé mleté čierne korenie, majoránku a dosolíme podľa chuti.
Krok 6
Následne dobre premiešame, krátko prehrejeme a odstavíme z plameňa.
Krok 7
Podávame ako nátierku na čerstvom celozrnnom chlebe, prípadne na hriankach, ozdobené pažitkou alebo jarnou cibuľkou.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
