Evitina veľkonočná plnka
5 rožkov 5 čerstvých vajec 0,5 kg kvalitného bravčového mäsa plátky šunky (množstvo podľa chuti) 1 pór strúhaný tvrdý syr soľ čierne mleté korenie maslo a strúhanku na vymazanie a vysypanie plechu
Krok 1
Rožky nakrájame na kolieska,polejeme ich malým množstvom vody, počkáme, až sa „napijú“ a vyžmýkame.
Krok 2
Bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku.
Krok 3
Do veľkej misy dáme rozmočené rožky, rozklepneme všetky vajíčka a primiešame mleté mäso, nakrájaný pórik a plátky šunky. pokrájané na menšie kúsky.
Krok 4
Plnkovú zmes môžeme ešte dochutiť nastrúhaným syrom, bylinkami a na záver všetko ochutíme soľou a mletým korením.
Krok 5
Zmes dáme do maslom vymasteného a strúhankou vysypaného plechu, povrch zarovnáme a pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinu pri 230 stupňoch. Špáradlom skontrolujeme, či sa zmes nelepí a upečenú plnku vyberieme.
Krok 6
Plnku podávame s akýmkoľvek druhom mäsa,so zeleninovým šalátom alebo ako samostatné teplé či studené jedlo.
Rožky nakrájame na kolieska,polejeme ich malým množstvom vody, počkáme, až sa „napijú“ a vyžmýkame.
Krok 2
Bravčové mäso pomelieme na mäsovom mlynčeku.
Krok 3
Do veľkej misy dáme rozmočené rožky, rozklepneme všetky vajíčka a primiešame mleté mäso, nakrájaný pórik a plátky šunky. pokrájané na menšie kúsky.
Krok 4
Plnkovú zmes môžeme ešte dochutiť nastrúhaným syrom, bylinkami a na záver všetko ochutíme soľou a mletým korením.
Krok 5
Zmes dáme do maslom vymasteného a strúhankou vysypaného plechu, povrch zarovnáme a pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinu pri 230 stupňoch. Špáradlom skontrolujeme, či sa zmes nelepí a upečenú plnku vyberieme.
Krok 6
Plnku podávame s akýmkoľvek druhom mäsa,so zeleninovým šalátom alebo ako samostatné teplé či studené jedlo.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
