Kuskus so cherry paradajkami, zelenou špargľou a kukuričným kuriatkom
480 g kuracie prsia s kožou 200 g kuskus viazanička zelenej špargle 120 g cherry paradajky 2 PL olivový olej 120 g masla soľ farebné korenie viazanička červenej reďkovky petržlenová vňať
Krok 1
Očistené kuracie prsia aj s kostičkou si okoreníme a nasolíme, sprudka opečieme na panvičke a dáme dorobiť do rozohriatej rúry na cca 180 stupňov na asi 10 min.
Krok 2
Kuskus si uvaríme v slanej vode zjemníme maslom, dochutíme soľou a korením.
Krok 3
Očistenú zelenú špargľu si uvaríme v slanej vode a potom orestujeme na masle a cesnaku, nakrájame na cca 1 cm kúsky a zmiešame s kuskusom a podávame.
Očistené kuracie prsia aj s kostičkou si okoreníme a nasolíme, sprudka opečieme na panvičke a dáme dorobiť do rozohriatej rúry na cca 180 stupňov na asi 10 min.
Krok 2
Kuskus si uvaríme v slanej vode zjemníme maslom, dochutíme soľou a korením.
Krok 3
Očistenú zelenú špargľu si uvaríme v slanej vode a potom orestujeme na masle a cesnaku, nakrájame na cca 1 cm kúsky a zmiešame s kuskusom a podávame.