Rozkvitnutá piškótová torta s tvarohovým krémom a malinami
Na cesto 6 vajec 240 g polohrubej múky 140 g trstinového cukru 6 lyžičiek rastlinného oleje štipka soli Na krém 150 g smotany na šľahanie 200 g tvarohu z vaničky mrazených malín vanilkový extrakt práškový cukor zelené potravinárske farbivo Na ozdobu Haribo kvietky
Krok 1
Rozbijeme vajcia a oddelíme žĺtky od bielok.
Krok 2
Bielky dáme do misy a začneme ich šľahať so štipkou soli. Akonáhle sa začne tvoriť sneh, pridáme cukor a šľaháme do úplného zhustnutia – vznikne cukrová pena. Do peny zašľaháme žĺtky s olejom a nakoniec opatrne vmiešame múku.
Krok 3
Zmes dáme do obdĺžnikového pekáča piecť zhruba na 170 stupňov. Pečieme 15 minút, ale pre istotu kontrolujeme špajľou, keďže každá rúra pečie inak.
Krok 4
Keď je piškótová zmes upečená, vyberieme ju z rúry a necháme ju úplne vychladnúť.
Krok 5
Krém si pripravíme, kým vychladne piškótová zmes. Vyšľaháme smotanu, pridáme tvaroh, vanilkový extrakt a cukor.
Krok 6
Odoberieme 1/3 krému a zafarbíme ho pomocou potravinárskej farby – to bude základ pre trávnik.
Krok 7
Akonáhle je piškótová zmes studená, pozdĺžne ju rozkrojíme, potrieme bielym krémom a položíme na ňu maliny.
Krok 8
Priklopíme druhou polovicou korpusu a ten zvrchu potrieme zeleným krémom a ozdobíme kvietkami Haribo.
Rozbijeme vajcia a oddelíme žĺtky od bielok.
Krok 2
Bielky dáme do misy a začneme ich šľahať so štipkou soli. Akonáhle sa začne tvoriť sneh, pridáme cukor a šľaháme do úplného zhustnutia – vznikne cukrová pena. Do peny zašľaháme žĺtky s olejom a nakoniec opatrne vmiešame múku.
Krok 3
Zmes dáme do obdĺžnikového pekáča piecť zhruba na 170 stupňov. Pečieme 15 minút, ale pre istotu kontrolujeme špajľou, keďže každá rúra pečie inak.
Krok 4
Keď je piškótová zmes upečená, vyberieme ju z rúry a necháme ju úplne vychladnúť.
Krok 5
Krém si pripravíme, kým vychladne piškótová zmes. Vyšľaháme smotanu, pridáme tvaroh, vanilkový extrakt a cukor.
Krok 6
Odoberieme 1/3 krému a zafarbíme ho pomocou potravinárskej farby – to bude základ pre trávnik.
Krok 7
Akonáhle je piškótová zmes studená, pozdĺžne ju rozkrojíme, potrieme bielym krémom a položíme na ňu maliny.
Krok 8
Priklopíme druhou polovicou korpusu a ten zvrchu potrieme zeleným krémom a ozdobíme kvietkami Haribo.