Vianočné mini muffinky
1/2 šálky mletých vlašských orechov ½ šálky mletých lúpaných mandlí 1 1/2 šálky ovsených vločiek (pomletých v mixéri na múku) ¼ šálky hrozienok 1 šálky kokosového cukru ½ šálky oleja (olivového alebo palmového) ½ šálky mlieka (mandľové al. kokosové al. sójové) 1 prášok do pečiva 12 g (môže byť bezfosfátový) 3 vajcia
Krok 1
Vajcia s cukrom vymiešame do peny, pridáme všetky ostatné ingrediencie a premiešame do hustej masy.
Krok 2
Naplníme do mini muffinových formičiek, ozdobíme orechmi podľa preferencií a pečieme približne 30 minút do zlata pri teplote 180 stupňov.
Vajcia s cukrom vymiešame do peny, pridáme všetky ostatné ingrediencie a premiešame do hustej masy.
Krok 2
Naplníme do mini muffinových formičiek, ozdobíme orechmi podľa preferencií a pečieme približne 30 minút do zlata pri teplote 180 stupňov.