Ovsené muffiny do práce

postrúhané jablko 2 PL tekvicových semienok 2 PL slnečnicových semienok 2 hrnčeky pomletých ovsených vločiek (v mixéri na múku) 3/4 hrnčeku trstinového cukru 1/2 hrnčeku oleja (olivového alebo palmového) 1/2 hrnčeku vody alebo rastlinného mlieka (mandľové, kokosové alebo sójové) 1 prášok do pečiva 12 g (môže byť bezfosfátový) 3 vajcia mandle na ozdobenie
Krok 1
Vajcia s cukrom vymiešame do peny, pridáme všetky ostatné ingrediencie a premiešame do hustej masy.
Krok 2
Tekvicové a slnečnicové semienka pomelieme a vmiešame do cesta.
Krok 3
Naplníme do muffinových formičiek, ozdobíme mandľami a pečieme približne 30 minút do zlata pri teplote 180° C.
Vajcia s cukrom vymiešame do peny, pridáme všetky ostatné ingrediencie a premiešame do hustej masy.
Krok 2
Tekvicové a slnečnicové semienka pomelieme a vmiešame do cesta.
Krok 3
Naplníme do muffinových formičiek, ozdobíme mandľami a pečieme približne 30 minút do zlata pri teplote 180° C.