Šalát z pečenej cvikle s kozím syrom
cvikla cícer rukola kozí syr slnečnicové semienka citrónová šťava rozmarín soľ repkovo - reďkvový olej pomaranč
Krok 1
Nakrájanú cviklu pokvapkáme olejom, posypeme soľou a rozmarínom a dáme piecť do rúry na asi hodinu.
Krok 2
Necháme mierne vychladnúť a zmiešame ju s cícerom, rukolou, kozím syrom, semienkami a pomarančom.
Krok 3
Pokvapkáme repkovo – reďkvovým olejom a podávame napr. opečenou bagetou alebo vrapom.
Nakrájanú cviklu pokvapkáme olejom, posypeme soľou a rozmarínom a dáme piecť do rúry na asi hodinu.
Krok 2
Necháme mierne vychladnúť a zmiešame ju s cícerom, rukolou, kozím syrom, semienkami a pomarančom.
Krok 3
Pokvapkáme repkovo – reďkvovým olejom a podávame napr. opečenou bagetou alebo vrapom.