Zelený Quiche
500 g ricotty 100 g špenatu 200 g niva alebo mozzarella 250 g kyslej smotany 4 vajcia bezlepkové lístkové cesto soľ, oregano, bylinky podľa chuti tekvicové alebo slnečnicové semiačka zelenina
Krok 1
Formu vystelieme cestom a dáme do chladu.
Krok 2
Ricottu, syr, vajcia, smotanu a špenát zmixujeme na krém a dochutíme bylinkami a soľou.
Krok 3
Vylejeme na cesto, posypeme semiačkami a ozdobíme cuketou a podobne.
Krok 4
Pečieme 45 minút na 180 stupňov.
Formu vystelieme cestom a dáme do chladu.
Krok 2
Ricottu, syr, vajcia, smotanu a špenát zmixujeme na krém a dochutíme bylinkami a soľou.
Krok 3
Vylejeme na cesto, posypeme semiačkami a ozdobíme cuketou a podobne.
Krok 4
Pečieme 45 minút na 180 stupňov.