Francúzska cibuľová polievka s čedar syrom a toustom
300 g cibule 60 g masla soľ – podľa chuti biele mleté korenie – podľa chuti provensálske bylinky sušené 1 liter vývaru 1 dcl bieleho vína 160 g syru čedar 4 ks toastov
Krok 1
Na masle si urestujeme cibuľu, pridáme vývar a biele víno. Ochutíme bylinkami a necháme prevariť.
Krok 2
Naporciujeme do zapekacích misiek a na vrch položíme opečený toast s plátkom syra.
Krok 3
Dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov asi 5 minút.
Na masle si urestujeme cibuľu, pridáme vývar a biele víno. Ochutíme bylinkami a necháme prevariť.
Krok 2
Naporciujeme do zapekacích misiek a na vrch položíme opečený toast s plátkom syra.
Krok 3
Dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov asi 5 minút.