Brokolicové krokety
2 hlavy brokolice 2 zemiaky 1 vajce 1/2 hrnčeka parmezánu (alebo vami obľúbeného tvrdého syru) 1/2 hrnčeka mandľovej múky 2 lyžice čerstvého petržlenu 1/4 cibule morská soľ sušený cesnak čierne korenie
Krok 1
Brokolicu a očistené zemiaky pripravíme na pare (zhruba 8-10 minút). Necháme vychladnúť a následne pokrájame na čo najmenšie kúsky.
Krok 2
Do veľkej misy dáme posekanú zmes, vajíčko, parmezán, mandľovú múku, petržlen, cibuľku, cesnak a peper. Všetko poriadne premiešame.
Krok 3
Rukou potom vytvárame malé kroketky, ktoré položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov. V polovici pečenia opatrne kroketky pretočíme na druhú stranu.
Brokolicu a očistené zemiaky pripravíme na pare (zhruba 8-10 minút). Necháme vychladnúť a následne pokrájame na čo najmenšie kúsky.
Krok 2
Do veľkej misy dáme posekanú zmes, vajíčko, parmezán, mandľovú múku, petržlen, cibuľku, cesnak a peper. Všetko poriadne premiešame.
Krok 3
Rukou potom vytvárame malé kroketky, ktoré položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Krok 4
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov. V polovici pečenia opatrne kroketky pretočíme na druhú stranu.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
