Hrášková nátierka s bylinkami a mandľami
400 g hrášku 1 strúčik cesnaku 1 zväzok čerstvej pažítky 1/2 hrnčeka blanšírovaných mandlí soľ čierne korenie hrsť čerstvých byliniek šťava a kôra z čerstvej limety 1 lyžica olivového oleja
Krok 1
Hrášok, cesnak, na drobno nasekanú pažítku a mandle zalejeme 1/4 hrnčekom vody a necháme zovrieť.
Krok 2
Posolíme, okoreníme a pod pokrievkou, povaríme 5-10 minút.
Krok 3
Do mixéra dáme bylinky, limetovú šťavu, kôru a olej. Rozmixujeme na jemnú pastu.
Krok 4
Pridáme ju do hrášku a premiešame. Podávame s pečivom.
Hrášok, cesnak, na drobno nasekanú pažítku a mandle zalejeme 1/4 hrnčekom vody a necháme zovrieť.
Krok 2
Posolíme, okoreníme a pod pokrievkou, povaríme 5-10 minút.
Krok 3
Do mixéra dáme bylinky, limetovú šťavu, kôru a olej. Rozmixujeme na jemnú pastu.
Krok 4
Pridáme ju do hrášku a premiešame. Podávame s pečivom.