Špaldová bublanina
6 vajec 200 g trstinového cukru 300 g hladkej špaldovej múky 1 vanilkový struk 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry 1 kypriaci prášok 1 dcl vody 1 dcl rozpusteného kokosového tuku alebo oleja čerešne a čučoriedky
Krok 1
Najprv si oddelíme žĺtka od bielkou. Žĺtka si vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme kokosový tuk a vodu a ešte chvíľku šľaháme.
Krok 2
Potom pridáme múku, vanilku, kypriaci prášok a citrónovú kôru.
Krok 3
Nakoniec si do zmesi vmiešame tuhý sneh z bielkov. Treba dať aj štipku soli, aby sa lepšie vyšľahali.
Krok 4
Cesto si vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie a na vrch poukladáme ovocie.
Krok 5
Pečieme vo vyhriatej rúre najprv 10 minút pri teplote 200 stupňov a potom cca 25 minút pri teplote 180 stupňov.
Najprv si oddelíme žĺtka od bielkou. Žĺtka si vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme kokosový tuk a vodu a ešte chvíľku šľaháme.
Krok 2
Potom pridáme múku, vanilku, kypriaci prášok a citrónovú kôru.
Krok 3
Nakoniec si do zmesi vmiešame tuhý sneh z bielkov. Treba dať aj štipku soli, aby sa lepšie vyšľahali.
Krok 4
Cesto si vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie a na vrch poukladáme ovocie.
Krok 5
Pečieme vo vyhriatej rúre najprv 10 minút pri teplote 200 stupňov a potom cca 25 minút pri teplote 180 stupňov.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
