Tofu praženica
1 biele tofu, zbavené prebytočnej vody 1 jarná cibuľka, len zelená časť, posekaná najemno ¼ čL údenej mletej papriky ½ čL kurkumy soľ repkový olej
Krok 1
V hlbokom tanieri vidličkou rozpučíme tofu.
Krok 2
Na oleji v panvici opečieme cibuľku, údenú mletú papriku a kurkumu na zafarbenie.
Krok 3
Pridáme tofu, jemne osolíme a dobre zamiešame.
Krok 4
Opekáme ešte 5 minút a podľa potreby podlejeme trochou vody.
V hlbokom tanieri vidličkou rozpučíme tofu.
Krok 2
Na oleji v panvici opečieme cibuľku, údenú mletú papriku a kurkumu na zafarbenie.
Krok 3
Pridáme tofu, jemne osolíme a dobre zamiešame.
Krok 4
Opekáme ešte 5 minút a podľa potreby podlejeme trochou vody.