Šošovicová nátierka
250 g uvarenej šošovice 250 g nastrúhanej mrkvy 1 šalotka 1 PL hroznového oleja morská soľ podľa chuti štipka mletej papriky 1/2 cesnaku štipka kurkumy 2 PL lahôdkového droždia
Krok 1
Na oleji orestujeme šalotku, pridáme mrkvu a pretlačený cesnak. Všetko restujeme do zlatista.
Krok 2
Uvarenú šošovicu zohrejeme spolu s hotovou zmesou. Dochutíme korením a dôkladne premiešame.
Krok 3
Keď všetko spolu splynie, posypeme lahôdkovým droždím a necháme zmes vychladnúť.
Krok 4
Takto pripravenú šošovicu rozmixujeme dohladka a podávame s kváskovým pečivom.
Na oleji orestujeme šalotku, pridáme mrkvu a pretlačený cesnak. Všetko restujeme do zlatista.
Krok 2
Uvarenú šošovicu zohrejeme spolu s hotovou zmesou. Dochutíme korením a dôkladne premiešame.
Krok 3
Keď všetko spolu splynie, posypeme lahôdkovým droždím a necháme zmes vychladnúť.
Krok 4
Takto pripravenú šošovicu rozmixujeme dohladka a podávame s kváskovým pečivom.