Zázvorovo-mandľové sušienky
zázvor (5 cm kúsok) 8 PL medu 70 g ovsených vločiek, 50 g nasekaných mandlí 135 g ovsenej, alebo špaldovej múky 2 ČL prášku do pečiva, 90 g masla, polovica citróna, štipka soli
Krok 1
Nastrúhame si zázvor do misky. S množstvom zázvoru je to tak, že si ho tam pridajte podľa toho, či máte radi jeho výraznú chuť alebo nie.
Krok 2
Mandle nasekáme na drobné kúsky alebo zmixujeme v mixéri.
Krok 3
Do misky pridáme ovsené vločky, múku, med, prášok do pečiva, mandle a štipku soli. Do zmesi vytlačíme šťavu z citróna.
Krok 4
Osobitne necháme rozpustiť maslo a rozpustené ho vlejeme do misy k ostatným ingredienciám. Všetko spolu vymiešame až dostaneme cesto.
Krok 5
Na plech položíme papier na pečenie. Z cesta vytvarujeme malú guličku, ktorú na plechu rozotrieme do tvaru placky.
Krok 6
Rúru si nastavíme na 180 stupňov a pečieme zhruba 15 minút.
Nastrúhame si zázvor do misky. S množstvom zázvoru je to tak, že si ho tam pridajte podľa toho, či máte radi jeho výraznú chuť alebo nie.
Krok 2
Mandle nasekáme na drobné kúsky alebo zmixujeme v mixéri.
Krok 3
Do misky pridáme ovsené vločky, múku, med, prášok do pečiva, mandle a štipku soli. Do zmesi vytlačíme šťavu z citróna.
Krok 4
Osobitne necháme rozpustiť maslo a rozpustené ho vlejeme do misy k ostatným ingredienciám. Všetko spolu vymiešame až dostaneme cesto.
Krok 5
Na plech položíme papier na pečenie. Z cesta vytvarujeme malú guličku, ktorú na plechu rozotrieme do tvaru placky.
Krok 6
Rúru si nastavíme na 180 stupňov a pečieme zhruba 15 minút.