Makový koláč s tvarohom
150 g špaldovej polohrubej múky 100 g ryžovej múky 3-5 lyžíc mletého maku (môžete použiť aj biely mak ) 120 g ghee alebo domáceho masla 5 lyžíc brezového cukru 250 g (bezlaktózového) tvarohu hrsť višní 2-3 lyžice višňového džemu 1/2 vanilky 1/2 prášku do pečiva z vínneho kameňa javorový sirup štipka sódy bikarbóny citrónová kôra z jedného citrónu citrónová šťava z 1/2 citróna
Krok 1
V miske zmiešame múku s makom, brezovým cukrom a maslom. Miesime kým vznikne kompaktná masa, ktorá má sklon mierne sa mrviť, vďaka ryžovej múke.
Krok 2
Tvaroh zmiešame s vanilkou, citrónovou kôrou, šťavou a zľahka pokropíme javorovým sirupom.
Krok 3
Misu na pečenie vytrieme maslom a na spodok dáme vrstvu cesta. Trochu odložíme bokom, aby sme vrch koláča mierne pomrvili.
Krok 4
Korpus potrieme džemom a rovnomerne rozotrieme po celej ploche. Ozdobíme korpus višňami.
Krok 5
Ako ďalšiu vrstvu dáme vymiešany tvaroh . Rovnomerne ho pomrvíme zvyšným cestom.
Krok 6
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov, zhruba 25-30 minút.
V miske zmiešame múku s makom, brezovým cukrom a maslom. Miesime kým vznikne kompaktná masa, ktorá má sklon mierne sa mrviť, vďaka ryžovej múke.
Krok 2
Tvaroh zmiešame s vanilkou, citrónovou kôrou, šťavou a zľahka pokropíme javorovým sirupom.
Krok 3
Misu na pečenie vytrieme maslom a na spodok dáme vrstvu cesta. Trochu odložíme bokom, aby sme vrch koláča mierne pomrvili.
Krok 4
Korpus potrieme džemom a rovnomerne rozotrieme po celej ploche. Ozdobíme korpus višňami.
Krok 5
Ako ďalšiu vrstvu dáme vymiešany tvaroh . Rovnomerne ho pomrvíme zvyšným cestom.
Krok 6
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov, zhruba 25-30 minút.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
