Mrkvová polievka so zázvorom
2 hrnčeky strúhanej mrkvy 1 malá lyžička soli pol prsta čerstvého zázvoru ghee maslo 1 šalotka konopné semienka
Krok 1
Na ghee masle opražíme šalotku a následne jemne aj postrúhanú mrkvu, ktorá tak pustí viacej svoju chuť. Jemne osolíme a zalejeme vodou.
Krok 2
Zhruba dvojnásobným množstvom, ako je obsah mrkvy. Po zovretí varíme prikryté na jemnom ohni.
Krok 3
Potom polievku pomixujeme do hladka so surovým zázvorom. Môžeme posypať kôprom, ak ho máte radi.
Na ghee masle opražíme šalotku a následne jemne aj postrúhanú mrkvu, ktorá tak pustí viacej svoju chuť. Jemne osolíme a zalejeme vodou.
Krok 2
Zhruba dvojnásobným množstvom, ako je obsah mrkvy. Po zovretí varíme prikryté na jemnom ohni.
Krok 3
Potom polievku pomixujeme do hladka so surovým zázvorom. Môžeme posypať kôprom, ak ho máte radi.