Roláda z kuracích pŕs
4 kuracie prsia 1 rodinné balenie Cottage cheese 2 - 3 vajcia vajcia 2 hrste špenátu alebo rukoly 1 červená paprika 1/2 červenej cibule bylinky 2 strúčiky cesnaku soľ, korenie olivový olej
Krok 1
Kuracie prsia narežeme na čo najtenšie plátky, okoreníme a osolíme z oboch strán. Na prsia si natiahneme potravinársku fóliu a jemne naklepeme.
Krok 2
Zmiešame cottage cheese, vajíčka, cibuľu nakrájanú nadrobno, prelisovaný cesnak, pridáme na drobné kocky nakrájanú červenú papriku. Dochutíme soľou, korením a bylinkami.
Krok 3
Zmes navrstvíme na kuracie prsia, na to naukladáme špenát a zavinieme. Zaviažeme potravinárskou niťou a na rozohriatej panvici opečieme z každej strany do zlatista.
Krok 4
Panvicu s roládou preložíme do rúry, ktorú sme si vyhriali na 180 stupňov a necháme dopiecť cca 10-15 minút.
Kuracie prsia narežeme na čo najtenšie plátky, okoreníme a osolíme z oboch strán. Na prsia si natiahneme potravinársku fóliu a jemne naklepeme.
Krok 2
Zmiešame cottage cheese, vajíčka, cibuľu nakrájanú nadrobno, prelisovaný cesnak, pridáme na drobné kocky nakrájanú červenú papriku. Dochutíme soľou, korením a bylinkami.
Krok 3
Zmes navrstvíme na kuracie prsia, na to naukladáme špenát a zavinieme. Zaviažeme potravinárskou niťou a na rozohriatej panvici opečieme z každej strany do zlatista.
Krok 4
Panvicu s roládou preložíme do rúry, ktorú sme si vyhriali na 180 stupňov a necháme dopiecť cca 10-15 minút.