V Indii sa zoznámila s vegánstvom. Teraz ukazuje Slovákom, ako sa dá skĺbiť s našou kuchyňou
Ázijskú krajinu navštívila počas práce modelky.
Počas práce modelky v Indii sa zoznámila s vegánstvom. Tam sa začala jej cesta, z ktorej nezišla dodnes. Nikoleta si založila blog, na ktorom Slovákov motivuje, ako byť vegánom a nevzdať sa tradičnej kuchyne našich starých mám.
Téme sa venovala redaktorka magazínu Reflex Kristína Nemcová.
