Plná chladnička nemusí znamenať pokojné sviatky. Hygienici varujú pred plytvaním
Dôležité je sledovať aj vzhľad a vôňu potravín.
Sviatky sú krátke a preplnená chladnička môže viesť k plytvaniu potravinami. Upozornil na to Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, ktorý odporúča naplánovať si vianočné nákupy a nakupovať s mierou.
„Vytvorte si zoznam produktov, ktoré potrebujete, aby ste sa vyhli zbytočnému nadbytku jedla,“ radí úrad.
Zároveň odporúča skontrolovať dátumy spotreby jednotlivých výrobkov. „Vyberte produkty s dostatočne dlhým dátumom spotreby, no nezabudnite najskôr použiť tie s kratším dátumom spotreby,“ doplnil.
Prečítajte si tiež:
Ďalšie rady
Pri nákupe potravín hygienici odporúčajú všímať si aj stav obalov. „Vyhnite sa výrobkom, ktorých obal je poškodený alebo otvorený,“ upozornili.
Dôležité je podľa nich sledovať aj vzhľad a vôňu potravín. „Všímajte si informácie o zložení potraviny, nutričných hodnotách, alergénoch a spôsobe skladovania,“ dodal ÚVZ.
Úrad zároveň odporúča nakupovať na overených miestach a zbystriť pozornosť pri mimoriadne výhodných cenových ponukách. „Môže ísť o produkty na konci dátumu spotreby,“ upozornil.
Apeluje tiež na správne skladovanie potravín. „Udržiavajte chladničku a špajzu čisté a upratané. Potraviny skladujte vo vhodných podmienkach podľa odporúčania výrobcu,“ priblížil.
Vianoce menia farbu, snehu ubúda. Pozrite si reportáž:
