Štát aj pestovatelia chcú na pultoch viac domácich produktov. Problémom je však cena
Vývoj majú zvrátiť nové dotácie.
Čo sa týka zeleniny a ovocia, sebestačnosť Slovenska je len na úrovni 15 až 20 percent, čím za Európou výrazne zaostávame. Vďaka podnebiu, kvalite vody a pôdy však máme podľa pestovateľov rozhodne na viac. „Tento rok odhadujeme, že dopestujeme 42-tisíc ton ovocia, chceme sa dostať na 55 až 60-tisíc,“ tvrdí Varga.
Ako to dosiahnuť? V prvom rade tak, že v obchodoch sa začnú viac presadzovať domáce produkty. Pestovatelia aj zástupcovia štátu vyzývajú ľudí, aby sa lepšie pozerali na to, čo kupujú a uprednostnili naše plody. Prinášajú viaceré výhody.
Zásadnou nevýhodou slovenských produktov je však cena. Sú drahšie ako zahraničné a keďže mnoho ľudí je stále odkázaných na to, rozhodovať sa podľa ceny, často ich z pultov vytláčajú lacné poľské či španielske plodiny.
Kým nebude zákazník ochotný platiť viac, treba teda zlacniť. Náklady sú však vysoké a pestovatelia sú s cenami na hrane. Potrebujú teda pomoc od štátu. Ten to chce riešiť sériou rôznych podpôr a dotácií.
Ako to napokon s produktami dopadne, sa dozviete z reportáže Martina Petra.
