Doprajete si jedlo v lietadle? Pozrite sa, čím všetkým si musí prejsť
V kuchyni jednej z najväčších leteckých spoločností na svete ročne spotrebujú tony potravín.
Či dostanú v lietadle najesť - to zaujíma mnohých dovolenkárov. No už menej ľudí sa zamyslí nad tým, čím všetkým musia potraviny prejsť, kým sa dostanú na vyklápací stolík pasažierov. Preto sme sa bližšie pozreli na pravidlá leteckého cateringu.
V kuchyni jednej z najväčších leteckých spoločností na svete ročne spotrebujú tony potravín. Denne vyrobia približne 180-tisíc jedál, ktoré hneď po uvarení zmrazia.
Jedlo určené pre pasažierov lietadiel sa uskladňuje aj v špeciálnom sklade na našom bratislavskom letisku. Do lietadla sa musí dostať najneskôr dve hodiny pred odletom. Zabalené je v špeciálnych prepravkách, ktoré sú už zapečatené a zaplombované.
Zákon leteckým spoločnostiam neprikazuje nás nakŕmiť. A to ani pri dlhých letoch. V nízkonákladovkách určite s občerstvením v cene letenky nepočítajte. Pri štandardných leteckých spoločnostiach áno. Do lietadla si však pokojne môžete zbaliť aj vlastné jedlo. Nie ale tekutiny nad 100 ml.
