Slintačka vyvolala paniku. Ľudia si pred Veľkou nocou začali tvoriť zásoby mäsa

Spotrebiteľ začína byť v panike a pýta sa, či bude dostatok mäsa na Veľkú noc a čo bude s jeho cenami. Situácia s vývojom slintačky a krívačky už hýbe trhom.

S kamerou sme boli v jednom z najväčších mäsokombinátov na Slovensku a zisťovali sme na čo sa pripraviť.

Napriek tomu, že táto epidémia je lokálna, celoeurópska burza v Nemecku zareagovala nárastom cien o 13 centov za kilogram. Udalosti posledných dní spustili akúsi špirálu paniky. V mäsokombináte v Rimavskej Sobote to už cítia. Dopyt je extrémny. Za jeden deň vyexportovali 120 ton mäsových výrobkov tejto fabriky.

Ľudia sa začali predzásobovať. Čo je v mrazničke, to sa počíta. Slintačka a krívačka prináša neistotu.

Špeciálna situácia je na niektorých bitúnkoch, ktoré pre obmedzenie prepravy zápasia s nedostatkom živých zvierat. Nemajú čo porážať a teda aj výrobný proces na bitúnkoch sa znížil. Kompenzujú to dovozom mäsa zo zahraničia.

Pomôžu nám susedné štáty

Donedávna takmer zabudnutá choroba drží v neistote chovateľov po celej krajine. Slintačka a krívačka decimuje celé farmy a ak by sa situácia ešte viac, vyhrotila zrejme to pocítime všetci v obchodoch.

Ako veľmi môže to, čo sa deje zasiahnuť do cien potravín ak sa nepodarí šírenie vírusu včas zastaviť? Podľa analytika finančných trhov Mareka Nemkyho spôsobuje problémy najmä logistika, no s pomocou okolitých štátov by sme mali toto obdobie prekonať.

„V súčasnosti to vyzerá skôr ako lokálny problém, keďže je to koncentrované na západnom Slovensku. Z európskeho pohľadu teda zatiaľ nejde o nejaký výrazný dopad. Slovenský trh je malý, preto neočakávam nejaký vplyv na globálne ceny. Na druhej strane, mierne lokálne problémy tam môžeme vidieť najmä v súvislosti s logistikou. Sme však otvorený trh takže nám pomôžu okolité krajiny a keď bude nedostatok produktov, môžeme ich importovať,“ uviedol analytik.

Celý rozhovor s analytikom si môžete pozrieť v priloženom videu: