Vyzerá ako nevinný čaj. V jednom pohári môže byť až 50 gramov cukru

Je sladký a mimoriadne chutný. V poslednej dobe si získava čoraz väčší záujem, najmä u mladšej generácie. Reč je o bubble tea.

Vedci však teraz upozornili na možné zdravotné problémy súvisiace s pravidelným pitím tohto nápoja, píše portál Polsatnews.pl.

Bubble tea vznikol na Taiwane v 80. rokoch 20. storočia. Zvyčajne kombinuje čierny čaj, mlieko, cukor a tapiokové guličky z maniokového škrobu. S rozšírením nápoja za hranice ostrova sa však pridali aj mnohé iné obmeny a príchute.

Viaceré problémy

Na možné riziká spojené s pravidelným pitím bubble tea upozornila americká organizácia Consumer Reports vo svojej analýze z roku 2025. Problémom majú byť zvýšené hladiny olova v niektorých vzorkách tapioky.

Vedci varujú aj pred ďalšími rizikami. Perličky sú plné škrobu, čo môže spomaľovať vyprázdňovanie žalúdka a v extrémnych prípadoch spôsobiť aj nepriechodnosť čriev. Rovnako aj guarová guma môže prispieť k zápche.

Extrémny prípad

Obavy potvrdzuje prípad z Taiwanu. Žene (20) vybrali 300 obličkových kameňov, pričom uviedla, že vodu nahradila pitím bubble tea. Podľa odborníkov k tvorbe kameňov mohol prispieť vysoký obsah oxalátu a fosfátu.

V neposlednom rade je potrebné spomenúť, že ďalším „kameňom úrazu“ nápoja je cukor. Jedna porcia môže obsahovať 20 až 50 gramov, čo je podobné množstvo ako v plechovke koly.

Ďalšie štúdie spájali nápoj aj s vyššou úrovňou úzkostí, depresívnych stavov a únavou. V tomto prípade je však pre potvrdenie potrebné vykonať ďalšie výskumy.

Sladké nápoje bez cukru pribúdajú: