Významný zdroj zdravých tukov. Konzumácia tejto ryby je prospešná pre zdravie i pleť

Stoja aj menej ako jedno euro a môžu byť veľmi prospešné. Reč je o sardinkách. Tieto malé rybičky sú zdrojom vitamínov i mastných kyselín, ktoré pôsobia blahodarne nielen na našu pokožku.

Na benefity konzumácie sardiniek upozornili viacerí influenceri na sociálnej sieti. Jedna z nich, Ally.renee1 ich označila za „podhodnotené superjedlo pre krásu“ užitočné hlavne pre pleť. Informuje o tom huffpost.com.

@ally.renee1 Replying to @H6LLY im telling u its the cheat code !! #sardines #highprotein #healthy #healthyliving #weightloss #clearskin ♬ original sound - ally

Porcia sardiniek obsahuje množstvo omega-3 mastných kyselín, sú bohaté na vitamín D, taktiež B12 i selén, hovorí dietologička Amanda Nighbert.

Dermatologička Angela Casey dodáva, že tuky a cholesterol sú dôležitými zložkami našej pokožky. „Omega-3 mastné kyseliny hrajú dôležitú úlohu v celkovom zdraví tým, že pomáhajú regulovať hladinu glukózy, podporujú tvorbu svalov a spomaľujú proces starnutia.“

Nestačí jedna potravina

Diabetologička však dodáva, že ak sa chceme pýšiť krásnou pleťou, začlenenie len jednej potraviny nestačí. Odporúča tiež zaradiť potraviny bohaté na vitamíny C, E, K aj vitamíny B3, B5 a B7, tiež zinok alebo kolagén.

Naopak, škodcami našej pleti sú cukor, biela múka či zemiaky. Rovnako tak alkohol. „Cukor, jednoduché uhľohydráty a alkohol si vyberajú daň na našej pokožke, prispievajú k zápalu, ktorý zase rozkladá naše kolagénové a elastické vlákna, vytvára citlivosť pokožky a tiež vedie k unavenému vzhľadu,“ vysvetlila dermatologička.

Dodala, že potraviny s vysokým glykemickým indexom, ktoré rýchlo zvyšujú hladinu cukru v krvi, sú navyše spojené s akné.

Niekde zjedia aj desiatky kíl rýb ročne, na Slovensku sa k takým množstvám nepribližujeme: