Veľa kravského mlieka môže uškodiť. Vedci zistili, že najmä u žien zvyšuje riziko srdcových chorôb
Mliečny kokteil, veľké latte či iné mliečne nápoje. Vedci zistili, že ak sú z kravského mlieka, môžu najmä ženám veľmi uškodiť.
Vedci prišli s tvrdením, že pitie kravského mlieka vo väčších množstvách vedie najmä u žien k vyššej pravdepodobnosti srdcových ochorení, píše Daily Mail.
Podľa ich názoru je pod väčším množstvom myslených asi 400 mililitrov denne, pričom nie je rozdiel v tom, či ide o plnotučné, polotučné alebo nízkotučné mlieko. Vzniká tu podľa nich väčšie riziko infarktu alebo mŕtvice.
Prečítajte si tiež:
Ide o laktózu
Tvrdenie vzišlo zo štúdie švédskych vedcov z Uppsaly. Uvádzajú, že mliečne cukry nazývané laktóza, môžu v priebehu času spustiť zápal v bunkách tela, a tým zvyšovať záťaž na srdce.
Výskum sa týkal veľkého množstva ľudí, až 101-tisíc, pričom išlo o 60 000 žien a asi 40-tisíc mužov.
Účastníci najskôr vyplnili dotazník o svojom životnom štýle a stravovaní. Sledovaní boli potom 33 rokov.
Ukázalo sa, že tí, ktorí konzumovali asi 400 mililitrov mlieka denne, čo je pre predstavu jedno kávové latté, mali o päť percent vyššie riziko ochorení srdca, jeho zlyhania, infarktu či mŕtvice.
Prečítajte si tiež:
Vyššie riziko u žien
U žien sa toto riziko ukázalo ešte vyššie ako u mužov. Podľa štúdie taktiež skonzumujú viac mlieka než muži.
Tie, ktoré vypili 600 mililitrov mlieka denne, zvýšili riziko srdcového ochorenia o 12 percent a tie, ktoré vypili asi 800 mililitrov, boli ohrozené infarktom či mŕtvicou až o 21 percent viac.
Vedci upozornili, že pri pití kravského mlieka treba byť striedmejší. V prípade, že máte veľmi radi mliečne výrobky z tohto druhu mlieka, stačia aj malé obmeny. Napríklad, namiesto šálky teplého mlieka či latte si dajte jogurt či jogurtový nápoj.
Ide totiž o fermentované výrobky, ktoré majú podstatne nižší obsah laktózy.
„Nahradenie nefermentovaného mlieka malým množstvom fermentovaného by mohlo znížiť riziko srdcových ochorení,“ uviedol Karl Michaelsson, jeden z autorov štúdie.
Mlieko sa všeobecne spája s hromadením tukových usadenín vo vnútri tepien a vznikom krvných zrazenín.
Napriek tomu kravské mlieko nemá byť žiadnym strašiakom. Kvalitné mlieko pri príjme v rozumnom množstve nám dodáva vápnik, čo je zas užitočné pre naše kosti a znižuje to riziko osteoporózy.
Problémy so srdcom sa netýkajú len staršej generácie:
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.markiza.io ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
