Malá zmena v strave ovplyvní, ako budeme starnúť. Do jedálnička stačí zaradiť tieto potraviny
Zdravšie starnutie nemusí byť vecou liekov či drahých procedúr – stačí každý deň siahnuť po prírodných pomocníkoch, ktoré máme často hneď po ruke.
Môže jednoduchá zmena v stravovaní ovplyvniť, ako budeme starnúť? Podľa najnovších výsledkov medzinárodného výskumu odpoveď znie áno, uvádza web Polsat News.
Vedci totiž zistili, že pravidelná konzumácia potravín bohatých na flavonoidy – prírodné látky obsiahnuté vo viacerých druhoch ovocia a zeleniny – môže významne spomaliť fyzické a psychické prejavy starnutia.
Konzumácia už troch porcií potravín denne, ako sú čučoriedky, jablká či citrusové plody, môže podľa výskumu znížiť riziko fyzickej krehkosti, úbytku psychickej výkonnosti a problémov s duševným zdravím. Účinky sa potvrdili na základe dát zbieraných počas neuveriteľných 24 rokov.
Flavonoidy ako ochrana pred časom
Flavonoidy sú rastlinné zlúčeniny známe pre svoje antioxidačné a protizápalové účinky. Nachádzajú sa napríklad v čiernom čaji, červenom víne, bobuľovom ovocí, jablkách a pomarančoch.
Podľa vedcov z austrálskej Edith Cowan University, Queen’s University v Belfaste a Harvardskej školy verejného zdravia ich pravidelná konzumácia výrazne prispieva k oddialeniu nepriaznivých účinkov starnutia.
„Cieľom modernej medicíny už nie je len predĺženie života, ale aj zlepšenie jeho kvality,“ zdôrazňuje doktorka Nicola Bondonno z ECU. Práve flavonoidy môžu byť kľúčovým faktorom, ktorý k tomu pomáha.
Štúdia sledovala viac než 86-tisíc ľudí
Dlhodobá štúdia publikovaná v časopise ScienceDirect sledovala viac ako 86-tisíc ľudí – z toho vyše 62-tisíc žien a 23-tisíc mužov. Počas 24 rokov vedci analyzovali ich životný štýl, stravovacie návyky aj zdravotný stav.
Záver je jasný – ženy, ktoré prijímali najviac flavonoidov, mali o 15 % nižšie riziko fyzickej krehkosti, o 12 % nižšie riziko poklesu výkonnosti a nižšiu pravdepodobnosť psychických problémov.
Aj keď u mužov boli tieto účinky miernejšie, vyšší príjem flavonoidov mal pozitívny vplyv na ich duševnú pohodu.
Prečo flavonoidy fungujú?
Tieto látky pôsobia na viacerých úrovniach: znižujú oxidačný stres, tlmia zápaly a podporujú zdravé fungovanie ciev.
Ako vysvetľuje profesorka Aedin Cassidy z Queen’s University, flavonoidy navyše pomáhajú udržiavať svalovú hmotu, čo je kľúčové pre fyzickú samostatnosť v starobe. Práve svalová slabosť býva častou príčinou pádov a zranení u seniorov.
„Ide o úplne jednoduché voľby – namiesto sladeného nápoja si dať čaj, pridať do raňajok hrsť čučoriedok alebo zjesť jablko ako olovrant,“ hovorí profesor Eric Rimm z Harvardu. Podľa neho môžu aj takéto každodenné rozhodnutia prispieť k zdravšiemu starnutiu a oddialiť nástup závažných zdravotných problémov.
Pozrite si archívnu reportáž o produktoch na spomalenie starnutia: